206 ₴
123,60 ₴
Разрыхлённое с помощью тендерайзер для мяса Meat Tenderizer мясо лучше сохраняет вкусовые качества, оставаясь при жарке мягким и сочным. При обработке волокна продукта травмируются меньше, чем при обработке молотком, а соединительные ткани, наоборот, максимально разрушаются. Тепловые волны легче проходят сквозь ткани разрыхлённого продукта, и мясо прожаривается намного быстрее и равномернее. При тепловой обработке такое мясо не теряет в весе, а время приготовления его значительно сокращается.
Характеристики: Тендерайзер для мяса Meat Tenderizer (15MN)
Комплектация: Тендерайзер для мяса Meat Tenderizer (15MN)
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Материал рабочей части | Нержавеющая сталь |
| Материал ручки | Пластик |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид | Тендерайзеры |
| Декорирование | Однотонные модели |
| Длина | 19 см |
| Материал поршней / лезвий тендерайзера | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки молотка/ тендерайзера | Пластик |
| Производитель | Meat Tenderizer |