Набір для м'яса KITUA тендерайзер + шприц для маринування

Набір для м'яса KITUA тендерайзер + шприц для маринування

Розпухле за допомогою тендерайзер для м'яса краще зберігає смакові якості, залишаючись під час смаження м'яким і соковитим. Під час оброблення волокна продукту травмуються менше, ніж під час оброблення молотком, а сполучні тканини, навпаки, максимально руйнуються. Теплові хвилі легше проходять крізь тканини розпушеного продукту, і м'ясо просмажується набагато швидше та рівномірніше. Під час теплового оброблення таке м'ясо не втрачає ваги, а час приготування його неабияк скорочується. Шприц призначений для введення соусу або маринаду в м'ясо. Виготовлений із поліпропілену, наконечник із неіржавкої сталі. За допомогою шприца-ін'єктора швидкість посолу збільшується у 2-3 рази, дає змогу вводити всередину продукту спеції та прянощі, соуси. Голка-ін'єктор міцно закріплюється на шприці за допомогою різі, даючи змогу працювати навіть із найжорсткішим м'ясом. Отвори з боків голки дають змогу рівномірно розподіляти розсол на всій глибині проколювання.

Характеристики: Набір для м'яса KITUA тендерайзер + шприц для маринування

• Тип: тендерайзер із шприцом для маринування м'яса;
• Матеріал: пластик, неіржавка сталь;
• Тип роботи: ручний;
• Діаметр тендерайзера: 5 см.;
• Висота тендерайзера: 19 см.;
• Робить м'ясо ніжним;
• Найкраще просмаження;
• Зручна ручка;
• Має круглу основу та зручну ручку з отвором для підвішування;
• Місткість шприца: 30 мл.;
• Розмір шприца: 7 х 3 х 14 см.

Комплектація Набір для м'яса KITUA тендерайзер + шприц для маринування

• Тендерайзер — 1 шт.;
• Запобіжна пластина — 1 шт.;
• Шприц — 1 шт.;
• Голка — 1 шт.;
• Паковання: заводська коробка.